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这都为我们说明了什么???  

2014-11-14 20:05:08|  分类: 创意生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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这都为我们说明了什么??? - 麦子 - 南来北往

 

上海松江大学城里有个“八戒烤蹄”铺,摊位的主人是红极一时的励志“烤蹄哥”赖章平。这个出生于1985年的江西农村小伙,从华侨大学化学系本科毕业后,放弃月薪5000元的工程师职业,在街边卖起了烤猪蹄。大学生不做白领只爱卖烤猪蹄,一时间成为人们热议的焦点,赖章平励志“烤蹄哥”的名号也迅速走红网络。

2012年,赖章平放弃工程师的职业,来到上海松江大学城创办“八戒烤蹄”铺。短短一年间,赖章平的“烤猪蹄”事业风生水起。除了现场购买之外,他还扩展了微信预订、网站团购等营销方式,几部手机同时开启接单。摊点一旁支起的小桌子还放着笔记本电脑,实时监控外卖订单。八元一只的烤猪蹄一天就能卖出七八百只,其中有三分之二的订单来自网络,日均净利润有一两千元,月入可达三四万元。最近,他还在北京开了一家分店。

“烤蹄哥”的创业之路并不平坦。他的父母都是面朝黄土背朝天的农民,好不容易培养出一个寒门大学生,都希望他有一份“体面”的工作。从创业之初,赖章平就承受着巨大的心理压力,一直没敢告诉父母。在申请到一笔大学生创业免息贷款之前,他摆过地摊、推过摊车,提防着城管流动卖猪蹄。直到拿到贷款、在松江大学城有了一个固定的摊位,他的事业才算有了些许眉目。

“烤猪蹄是一件又苦又累又脏的活,很多人都不愿意干。”赖章平说。他坚信“烤猪蹄”是个宝贵商机,所以不畏惧吃苦。每一只美味的猪蹄,都要经历清洗、卤制、烧烤等诸多环节,这些是食客所看不到的,赖章平都独立去完成。一天营业下来,光是烤就足够让人全身蒙上一层油,还得外送,全是体力活。如今,父母不仅知道了赖章平在卖烤蹄,并且渐渐理解和接受了儿子的选择。父母和弟弟还特地从江西老家来到上海,帮助他一起经营。

自从媒体铺天盖地的报道之后,赖章平的“八戒烤蹄”铺声名远扬,许多食客慕名而来。今年他又从老家聘了几位亲戚家的小伙来帮忙。积累了一些经营经验的赖章平说:“除了继续寻找新门面、做连锁店外,利用网络的力量做外卖,是目前最好的方式。”如今“理工男”赖章平还在坚持自己的烤蹄事业,并在渐渐享受着自己勤劳付出的收获和馈赠。

一、“面子”问题

我们很多的人,都是在碍于“面子”,做了一些自己不愿从事的事情,只为了可以得到别人的认可,自己却灰头土脸。而有些人,却敢于冲破所谓的“面子”,去做自己想做的事,不管别人怎么去说,去议论,我依然是我。昨天的你有多辉煌并不重要,今天的你好成功也不是很重要,明天的你要成为什么样的人那才是最重要的。

二、“出身”问题

总觉得自己低贱,只有为人打工的命,不敢去做一份钱的老板,不敢去做一点点为自己创业的事。为人打工你可能会挣到些钱,但那是用你的青春换来的,如果把你那些青春放在你自己的创业上,你能想像出所结的果实吗?你会认为那都是有那个命的人做的事,我没有那个命。记着:等出来的叫命运,走出来的才是人生!

三、“坚持”问题

人生途中是会遇到各种各样的挫折的,今有风霜,明有雨雪,阳光也只会在风雪之后。马云说过一句很有哲理的话:今天很残酷,明天也很残酷,后天才可能是艳阳天,但多数人都倒在了明天晚上。

四、“机会”问题

什么是机会?机会在哪里?机会就是多数人不敢走或不愿走的路,一条蹊径。有这样一个定律,叫“二八”定律,即20%的人掌握着80%的财富,为什么?机会都让20%的人占有了,80%的人都是为20%的人垫背的。只有放下陈旧观念,接受新的事物,才有路可走!

五,“时代”问题

时代,是时时都在变革和创新中,今天你可能还在为某一事物赞叹时,明天有可能这一事物就会被另外的新生所取代,这已是不可否认的事实。你不接受时代的变化,时代就会将你遗弃,你以为你是谁?“不可能”的事是时时都在发生着,不管你愿不愿意,接不接受,它都会以不可抵挡之势进入你的生活。当别人在享受着时代的美味时,我们只能在一边舔拭着自己的手指头……

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